Taimien maailma pihallasi

Jakso S02E04

Tässä jaksossa keskustellaan taimista. Onko Suomalainen taimi aina Suomalainen ja mihin korkeuteen taimet pitäisi istuttaa, kun ne tuodaan omalle pihalle?

Arttu Haverinen

Toimitusjohtaja

Taimisto Huutokoski

Tiivistelmä jaksosta

Kotimainen taimituotanto piharakentamisen perustana

Piharakentamisen onnistuminen alkaa usein kasvivalinnoista, mutta harvemmin pysähdytään pohtimaan, mistä taimet tulevat, miten ne on kasvatettu ja miksi niiden alkuperällä on merkitystä. Tässä Laatupiha Podcastin jaksossa maisemasuunnittelija Minna Harju keskustelee Taimisto Huutokoski Oy:n edustajan Arttu Haverisen kanssa suomalaisesta taimituotannosta, taimistotyön arjesta ja siitä, miksi kotimaisesti kasvatettu taimi on monessa tilanteessa varmin valinta.

Keskustelu avaa taimiviljelyn pitkää aikajännettä, tuotannon ennakointia sekä sitä valtavaa työmäärää, joka piilee yksittäisen puun tai pensaan takana ennen kuin se päätyy osaksi pihaa, katutilaa tai puistoa.

Taimisto Huutokoski Oy ja sijainti Savossa

Taimisto Huutokoski Oy sijaitsee Joroisissa, Pohjois-Savossa, noin 300 kilometriä pääkaupunkiseudulta pohjoiseen. Vaikka sijainti on maantieteellisesti kaukana suurimmista kasvukeskuksista, taimet toimitetaan laajasti ympäri Suomea. Suurimmat toimitusmäärät suuntautuvat pääkaupunkiseudulle, mutta toimituksia tehdään myös Tampereen, Turun ja Oulun seuduille sekä pohjoiseen aina Rovaniemen yläpuolelle saakka.

Kotimaan lisäksi taimia toimitetaan myös ulkomaille, muun muassa Ruotsiin, Norjaan, Saksaan ja Viroon. Tämä kertoo suomalaisen taimituotannon korkeasta laadusta ja siitä, että pohjoisissa olosuhteissa kasvatettu taimi kiinnostaa myös kansainvälisesti.

Taimiston arki ei pysähdy talveksi

Yksi yleinen harhaluulo on, että taimistoilla toiminta pysähtyy talveksi. Todellisuudessa työ jatkuu ympäri vuoden. Keväällä ja kesällä painopiste on nostossa, istutuksissa ja kasvukauden hoidossa, mutta talvella tehdään muun muassa pensaiden lajittelua, puiden leikkausta, varastointia ja tulevien toimitusten valmistelua.

Taimisto Huutokoskella työskentelee ympärivuotisesti yli parikymmentä henkilöä, ja talvikausi hyödynnetään myös tuotannon valmisteluun. Kasvien kasvatus on monivuotinen prosessi, jossa yksittäinen työvaihe liittyy aina tuleviin vuosiin.

Laaja valikoima puita ja pensaita

Taimisto Huutokosken päätuotantolinja koostuu suurista katupuista ja peltokasvatetuista puista. Valikoimaan kuuluu muun muassa pihlajia, kuusia ja mäntyjä sekä noin 50 eri lehtipuulajia. Havupuita tuotetaan noin 15 eri lajia.

Peltopinta-alaa on yhteensä noin 130 hehtaaria, mikä tekee taimistosta merkittävän toimijan Suomen mittakaavassa. Pensaita ja astiataimia tuotetaan osittain itse ja osittain yhteistyössä muiden kotimaisten taimistojen kanssa.

Yhteistyöverkosto osana taimituotantoa

Keskustelussa korostuu vahvasti taimistojen välinen yhteistyö. Kaikkea ei ole järkevää tai edes mahdollista tuottaa yhden toimijan voimin. Sen sijaan taimistot erikoistuvat tiettyihin kasvilinjoihin ja tekevät tuotantosopimuksia keskenään.

Tämä mahdollistaa laajemman valikoiman, paremman laadun ja tehokkaamman tuotannon. Samalla se vähentää riskejä, sillä kasvien kasvatus vaatii ennakointia jopa 10–15 vuoden päähän.

Kotimainen taimi ja tuontitaimi eivät ole sama asia

Yksi jakson keskeisistä teemoista on kotimaisten ja ulkomaisten taimien ero. Erityisesti suurten puiden kohdalla kasvatusolosuhteilla on ratkaiseva merkitys. Suomessa hitaammin kasvanut puu kehittää tiiviimmän solukon ja kestää paremmin ankaria talvia kuin nopeasti Keski-Euroopassa kasvatettu puu.

Nopeakasvuisissa oloissa rungosta tulee usein pehmeämpi, mikä lisää riskiä rungon halkeamiseen ja vaurioihin pakkasjaksojen aikana. Siksi suurikokoiset katupuut ja pihapuut on usein järkevintä kasvattaa kotimaassa, vaikka pienempiä kasveja voidaan tuoda ulkomailta.

Tuotannon mittakaava ja ennakointi

Kasvatusmäärät vaihtelevat suuresti kasvilajin mukaan. Suuria puita tuotetaan yleensä satoja tai jopa tuhansia kappaleita vuodessa, kun taas pensaita voidaan tuottaa kymmeniä tuhansia yksilöitä.

Haastavinta on ennakointi. Puun kasvattaminen myyntikokoon voi kestää yli 10 vuotta, joten taimistolla pitäisi tänään tietää, millaisia puita halutaan käyttää kaupungeissa ja pihoissa vuosikymmenen päästä. Tämä vaatii jatkuvaa vuoropuhelua suunnittelijoiden, viherrakentajien ja tilaajien kanssa.

Taimityypit ja niiden merkitys

Podcastissa käydään läpi myös erilaisia taimityyppejä. Ammattimaisessa viherrakentamisessa käytetään usein paljasjuurisia tai paakkutaimia oikeaan vuodenaikaan, kun taas kuluttajapuolella astiataimet ovat yleisempiä, koska niitä voidaan istuttaa koko sulan maan ajan.

Astioissa kasvatetut suuret puut mahdollistavat joustavamman toimitusajan, mutta niidenkin tuotanto vaatii huolellista juuriston hallintaa. Taimisto Huutokoskella käytetään esimerkiksi huopa-astioita, joissa puu kasvaa pellossa mutta säilyttää astiataimen edut.

Puiden leikkaus ja muotoilu pellolla

Yksi vähemmän tunnettu osa taimituotantoa on puiden systemaattinen leikkaus. Puita ei jätetä kasvamaan vapaasti, vaan niitä leikataan, latvotaan ja tuetaan säännöllisesti. Tavoitteena on vahva runko ja tasapainoinen latvus.

Latvonnan avulla puun kasvuenergia ohjataan rungon paksuuskasvuun ja sivuversojen kehittymiseen. Tämä tekee puusta kestävämmän ja vähentää myöhempää hoitotarvetta kohteessa.

Isokokoinen puu pihassa on investointi

Keskustelussa painotetaan isojen puiden hyötyjä. Vaikka hankintahinta on korkeampi, hoitotarve on usein pienempi ja lopputulos parempi. Isokokoinen puu kestää paremmin ilkivaltaa, eläinten aiheuttamia vaurioita ja tuo pihaan välittömästi mittakaavaa, varjoa ja viihtyisyyttä.

Lisäksi suuret puut sitovat hulevesiä, parantavat ilmanlaatua ja tukevat henkistä hyvinvointia. Eurooppalaisissa kaupungeissa suurikokoiset puut ovat jo pitkään olleet vakiovalinta, ja sama suuntaus on nähtävissä myös Suomessa.

Istutuksen merkitys onnistumisessa

Vaikka taimi olisi kuinka laadukas, istutus ratkaisee lopputuloksen. Podcastissa käydään läpi perusohjeita: riittävän suuri istutuskuoppa, oikea istutussyvyys, hyvä kasvualusta, huolellinen kastelu ja tarvittaessa tukeminen.

Erityisesti ensimmäinen kasvukausi on ratkaiseva. Säännöllinen ja riittävä kastelu auttaa juuristoa hakeutumaan ympäröivään maahan ja varmistaa kasvin elinvoiman tuleville vuosille.

Yhteenveto

Laatupiha Podcastin jakso Taimisto Huutokoski Oy:n kanssa tarjoaa poikkeuksellisen syvällisen katsauksen kotimaiseen taimituotantoon. Keskustelu tekee näkyväksi sen työn, asiantuntemuksen ja pitkäjänteisyyden, joka yksittäisen taimen taustalla on.

Kun kasvit on kasvatettu Suomen olosuhteissa, oikein hoidettu ja huolellisesti istutettu, ne muodostavat pihan ja ympäristön kestävän rungon vuosikymmeniksi eteenpäin. Jakso korostaa, että onnistunut piharakentaminen ei ole vain pintaratkaisuja, vaan kokonaisuus, jossa kasvien alkuperällä, laadulla ja ammattitaidolla on ratkaiseva merkitys.